<noframes id="rhhpv"><font id="rhhpv"></font><dl id="rhhpv"></dl><dl id="rhhpv"><delect id="rhhpv"><font id="rhhpv"></font></delect></dl>
<dl id="rhhpv"><delect id="rhhpv"><meter id="rhhpv"></meter></delect></dl><i id="rhhpv"><font id="rhhpv"><nobr id="rhhpv"></nobr></font></i><dl id="rhhpv"></dl>
<dl id="rhhpv"></dl><dl id="rhhpv"></dl><dl id="rhhpv"><delect id="rhhpv"><font id="rhhpv"></font></delect></dl>
<dl id="rhhpv"><delect id="rhhpv"></delect></dl><video id="rhhpv"><i id="rhhpv"><font id="rhhpv"></font></i></video><dl id="rhhpv"><i id="rhhpv"></i></dl><dl id="rhhpv"></dl>
<dl id="rhhpv"></dl>
<dl id="rhhpv"><i id="rhhpv"></i></dl>
<dl id="rhhpv"></dl>
<dl id="rhhpv"><delect id="rhhpv"><meter id="rhhpv"></meter></delect></dl><dl id="rhhpv"></dl>
<dl id="rhhpv"><delect id="rhhpv"></delect></dl>
<dl id="rhhpv"></dl> <i id="rhhpv"></i><dl id="rhhpv"><i id="rhhpv"></i></dl><video id="rhhpv"></video>
<video id="rhhpv"></video>
<dl id="rhhpv"><delect id="rhhpv"></delect></dl>
 
      您的位置:首頁 > 企業文化
家鄉的沙光魚

發布人:    點擊數:5602    發布時間:2023/12/19    

     "十月沙光賽羊湯",現下正是沙光魚最為肥美之際。

      小時候住在鹽場,沙光魚是鹽場的一大特色。沙光魚一年一生,是傳說中惹惱龍王的魚,但在餐桌上它是一道極為鮮美的存在。無論是煲成湯,曬成干,亦或是放上辣椒干炒都很好吃。小時候我雖不愛吃魚,討厭魚刺,但對沙光魚卻是例外。特別是在秋冬季節,加上姜、鹽、蔥的沙光魚湯,白花花的湯汁特別鮮美。當然,冬天用沙光魚干燒大白菜也是很棒的選擇,曬好的魚干配上當季的白菜,這時候,白菜總是要比魚干本身還要美味。
      在我的記憶中,到了六七月份我會跟著家里的大人去圩下釣魚。去釣魚通常帶上一個小罐子,里面是之前逮好的螞蟥和蚯蚓,先用灰末把他們嗆死,再細線把兩個蚯蚓穿成串,就可以用來釣沙光魚了。其實釣沙光魚不需要魚鉤,因為它們十分貪吃,一旦吃的到嘴是不肯松口。當然,也有人用魚鉤釣,那便只需要半個蚯蚓,速度也相對慢了許多。

      當然我是沒有耐心釣魚的,一下午釣上一兩個魚就覺得自己很神氣了。釣不了多久魚鉤就弄的到處“飛舞”,不是勾住褲腳就是海草,而我只能跑去看別人網魚了,漁民提拎一樣大且小而密的網,向空中一拋,落入水中,后收緊手中線,拉上來時網里已經有大小不一的魚。

      到了深秋,天氣漸漸冷了,沙光魚最喜歡鉆進洞里,這時候就需要人尋魚洞逮魚了,往往在海邊退潮時候,找到一個魚洞,一邊手堵住出口,一邊再用腳一擠入口,沙光魚就這么成功“捕獲”了。其實好玩還不止這些,白天除了去找洞抓魚,還有晚上叉魚,這些也只有從長輩的口中聽說過。

      隨著我長大成人,家里從鹽場搬到了市區,家中的老房子也早已拆遷,我也極少去圩下,但那些關于沙光魚的記憶,依然歷歷在目,到現在沙光魚仍然是我最喜歡的美食之一,深深地印在我的心里。(周開云)



總頁數:1  第  1    頁 
上一篇:讀《把思考作為習慣》有感   下一篇:冬至“家”的溫暖
【刷新頁面】【加入收藏】【打印此文】返回
電 話: 0518-81198709 傳 真: 0518-81198709
地 址: 江蘇省連云港市連云區板橋工業園祥和路8號 郵 箱: chenjinglh@lgt126.com
江蘇凱實金橋新材料有限公司 版權所有
日日夜夜精品视频_精品一区二区三区免费毛片_91精品国产偷窥一区二区_国产在线无码一区二区